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不锈钢保温杯使用需要知道的那些事 上海思乐得

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所在地: 上海
有效期至: 长期有效
最后更新: 2020-10-28 13:35
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公司基本资料信息
详细说明
保温杯
人到中年不得已,保温杯里泡枸杞。
 
天凉了,我的保温杯也重新拿出来了,保温杯早已不是中年人的标配,是所有中国人的标配。不过有关不锈钢保温杯泡茶、泡枸杞会导致重金属溶出使人慢性中毒的传言,让不少人在使用保温杯时忐忑不安。喝口热茶真的这么危险吗?
 
保温杯泡茶会中毒的说法,缘起保温杯泡茶后会产生茶垢,很多人担心茶垢长期附着在不锈钢材质的内壁,会腐蚀不锈钢,导致不锈钢中的重金属溶出,从而使人慢性中毒。继茶叶中枪后,枸杞、碳酸饮料也都被加入了不锈钢保温杯的黑名单。像茶叶、枸杞、碳酸饮料等,虽然本身具有酸碱性,但是非常微弱,别说茶垢了,即使连续泡几天,对于符合标准的不锈钢杯,也完全不用担心会有合金元素的溶出。即使有微量的合金元素腐蚀溶出,食具用不锈钢中的铬、镍、锰、钼等合金元素也都是我们人体必需的微量元素,不会影响我们的健康。
 
所以用合规保温杯泡茶不会中毒,只是会影响到茶水的口感。因为茶叶中含有茶多酚、单宁、芳香物质、氨基酸和多种维生素等物质,当用开水在茶壶或普通玻璃杯中泡茶时,茶叶里的活性物质及风味物质很快就会溶出,茶香四溢。而用不锈钢保温杯泡茶会持续保温环境,相当于用高温水不断煮制茶叶,长时间的高温,会使茶叶中茶多酚溶出得极为充分,同时活性物质和芳香物质受热被破坏,导致茶汤品质也会被破坏,茶汤色浓,颜色发暗,味道苦涩。
 
对于豆浆和牛奶等高蛋白饮品,不建议使用不锈钢保温杯盛放。豆浆、牛奶等富含营养物质,长时间在合适的温度储存,微生物就会大量繁殖。豆浆、牛奶一旦长菌,很快会酸败、变质,外形上产生絮状,呈豆腐脑状,食用后会导致腹泻等。因此对于这类饮品,*好在3个小时内饮用。、
 
枸杞在中医界一直享有盛名,它具有滋补肝肾,益精明目的功效,对于腰膝酸痛、眩晕耳鸣、目昏不明等,有一定调理作用。同时现代医学研究证明枸杞内含有枯可包世铭A、甜菜碱、多种维生素、氨基酸和钙、铁等营养素,能帮助保护肝脏、提高人体免疫力、抗氧化、抗衰老、抗疲劳等。卫生部公布的63种药食两用的名单中,枸杞也名列榜首。
 
那么枸杞怎么泡才是*佳的?有的人喜欢什么都往开了泡,其实滚烫的热水会把枸杞的营养破坏掉。也有的人喜欢用冷水泡枸杞,前不久流行的朋克养生,就是在啤酒里掺着枸杞喝,不过冷水泡枸杞是也是没有效果的。如果热水的温度超过了80摄氏度,并且长时间把枸杞泡在高温的水中,那么枸杞中的维生素等营养成分很多都会流失。 所以保温杯里泡枸杞,我们可以放置几分钟凉一凉,然后再去加枸杞;熬汤的时候,可以把熬好的汤放一放再加枸杞。
 
而且用枸杞泡水,其中的药效并不能完全发挥出来,咀嚼枸杞才能把枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。但一定要注意,在吃的数量上不要贪多,一天控制在10粒左右,否则容易滋补过度。
购买保温杯小技巧
 
1 测量保温强度好坏
 
装满开水后,顺时针旋紧瓶塞或者是保温杯盖,过大概2~3分钟后,用手去摸杯身外表和下部,若发现有温热感觉,表示保温性能不够好。
 
2 看保温杯的密封性
 
装满一杯水,拧紧杯盖,倒过来放几分钟,也可用力甩几下,如果没有渗漏的现象,就证明其密封性能良好。
 
3 配件是否健康环保
 
保温杯的塑料配件是否健康环保非常重要。可以通过闻来鉴别,如果保温杯是用食品级塑料制作的,气味较小、表面光亮,无毛刺、使用寿命长且不易老化;如果是普通塑料,则在各个方面都会劣逊食品级塑料。
 
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